NOTIZIARIO QQ
QQ通信
DIETRO LE QUINTE
イタリアにお邪魔するマガジン
DIETRO LE QUINTE
舞台袖から、イタリアの話を
「Dietro le quinte」はイタリア語で「舞台袖から」。レストランの名前 Quinte（舞台袖）と同じ言葉からとりました。ワインの産地、チーズの知恵、食材店の日常、厨房の季節――QQの舞台裏から、イタリアの話をお届けする小さな冊子です。
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